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La Fabuleuse histoire de la cuisine française - Livre
La Fabuleuse histoire de la cuisine française
Document indisponible
Document disponible
Titre
La Fabuleuse histoire de la cuisine française
Auteur
Parienté, Henriette
Editeur
O.D.I.L.
Date édition
1981
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L'Histoire passe à table ! : les 50 repas qui ont fait le monde - Livre
L'Histoire passe à table ! : les 50 repas qui ont fait le monde
Document indisponible
Document disponible
Titre
L'Histoire passe à table ! : les 50 repas qui ont fait le monde
Auteur
Godfroy-Tabart de Borms, Marion
Editeur
Payot
Date édition
2016
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Cent siècles de cuisine : petite anthologie de recettes - Livre
Cent siècles de cuisine : petite anthologie de recettes
Document indisponible
Document disponible
Titre
Cent siècles de cuisine : petite anthologie de recettes
Editeur
Monum, Ed. du patrimoine
Date édition
2006
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La Cuisine à remonter le temps - Livre
La Cuisine à remonter le temps
Document indisponible
Document disponible
Titre
La Cuisine à remonter le temps
Auteur
Rambourg, Patrick
Editeur
Garde-Temps
Date édition
2007
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La Cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge : [préprint] - Livre
La Cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge : [préprint]
Document indisponible
Document disponible
Titre
La Cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge : [préprint]
Auteur
Colloque (SensCEREP ; ; 2004)
Editeur
Musées
Date édition
2004
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Histoire du repas - Livre
Histoire du repas
Document indisponible
Document disponible
Titre
Histoire du repas
Auteur
Merand, J
Editeur
Accueil
Collections
La récréation
Tome
v.20
Date édition
cop. 1957
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La fabuleuse histoire des légumes - Livre
La fabuleuse histoire des légumes
Document indisponible
Document disponible
Titre
La fabuleuse histoire des légumes
Auteur
Bloch-Dano, Evelyne
Editeur
B. Grasset
Date édition
2008
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La Cuisine gauloise : 35 recettes pour aujourd'hui - Livre
La Cuisine gauloise : 35 recettes pour aujourd'hui
Document indisponible
Document disponible
Titre
La Cuisine gauloise : 35 recettes pour aujourd'hui
Auteur
Leprêtre, Brigitte
Editeur
Ysec
Date édition
2016
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La Cuisine néolithique et la grotte de la Molle-Pierre - Livre
La Cuisine néolithique et la grotte de la Molle-Pierre
Document indisponible
Document disponible
Titre
La Cuisine néolithique et la grotte de la Molle-Pierre
Auteur
Flouest, Anne
Editeur
J.-P. Rocher
Date édition
2007
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Le Chantre de la haute cuisine : inventeur de nombreuses recettes, le Tonnerrois Gustave Garlin fut un pionnier de la gastronomie - Tiré à part
Le Chantre de la haute cuisine : inventeur de nombreuses recettes, le Tonnerrois Gustave Garlin fut un pionnier de la gastronomie
Document indisponible
Document disponible
Titre
Le Chantre de la haute cuisine : inventeur de nombreuses recettes, le Tonnerrois Gustave Garlin fut un pionnier de la gastronomie
Auteur
Fontaine, Jean-Pierre (1947-2020)
Editeur
Yonne républicaine
Date édition
2011
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