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8 résultats pour la recherche : Indice Dewey "663.2"

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Le Clos de Chenôve. La cuverie et les pressoirs des ducs de Bourgogne : histoire, archéologie, ethnologie (XIIIe-XXe siècle)

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TitreLe Clos de Chenôve. La cuverie et les pressoirs des ducs de Bourgogne : histoire, archéologie, ethnologie (XIIIe-XXe siècle)
AuteurDRAC de Bourgogne. . Inventaire général
EditeurEditions Faton
CollectionsImages du patrimoine
Tomev.190
Date édition1999

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Le Vignoble de Chablis

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TitreLe Vignoble de Chablis
AuteurPic, Albert
Editeur[s.n.]
Date édition[s.d.]

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La Vigne et le vin

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TitreLa Vigne et le vin
EditeurCivilisations du sud, SAEP
CollectionsAnnales de la Société d'ethnographie française
Tomev.1
Date édition1950

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L'Armorial des vins de Bourgogne tastevinés : Recueil des vins tastevinés en 1999, 2000, 2001

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TitreL'Armorial des vins de Bourgogne tastevinés : Recueil des vins tastevinés en 1999, 2000, 2001
EditeurEd. du Tastevin
Date édition2001

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La Vigne et le vin dans l'histoire : aspects techniques et sociaux

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TitreLa Vigne et le vin dans l'histoire : aspects techniques et sociaux
SérieColloque ABSS
AuteurColloque de l'Association Bourguignonne des Sociétés Savantes (11ème ; ; Beaune ; ; 2001)
EditeurCentre d'histoire de la vigne et du vin
CollectionsCahiers d'histoire de la vigne et du vin
Tomev.11
Date édition2002

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Initiation à la connaissance des vins : dégustation

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TitreInitiation à la connaissance des vins : dégustation
AuteurQuittanson, Charles
EditeurC.R.D.P.
Date édition1987

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Initiation à la Bourgogne des vins

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TitreInitiation à la Bourgogne des vins
AuteurQuittanson, Charles
EditeurC.R.D.P.
Date édition1987

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Système rationnel de cuvage des vins et autres liquides fermentescibles

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TitreSystème rationnel de cuvage des vins et autres liquides fermentescibles
AuteurMimard, Jean-Alexandre (Chimisteviticulteur à Villeneuve-sur-Yonne)
EditeurImpr. Duchemin
Date édition[s.d.]

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