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Histoire de l'alimentation : de la Préhistoire à nos jours - Livre
Histoire de l'alimentation : de la Préhistoire à nos jours
Document indisponible
Document disponible
Titre
Histoire de l'alimentation : de la Préhistoire à nos jours
Editeur
Belin
Collections
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Date édition
2021
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Agriculture et alimentation végétale durant l'âge du Fer et l'époque gallo-romaine en France septentrionale - Livre
Agriculture et alimentation végétale durant l'âge du Fer et l'époque gallo-romaine en France septentrionale
Document indisponible
Document disponible
Titre
Agriculture et alimentation végétale durant l'âge du Fer et l'époque gallo-romaine en France septentrionale
Auteur
Matterne, Véronique
Editeur
M. Mergoil
Collections
Archéologie des plantes et des animaux
Tome
v.1
Date édition
2001
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L'Alimentation végétale en France : du Mésolithique jusqu'à l'âge du Fer - Livre
L'Alimentation végétale en France : du Mésolithique jusqu'à l'âge du Fer
Document indisponible
Document disponible
Titre
L'Alimentation végétale en France : du Mésolithique jusqu'à l'âge du Fer
Auteur
Marinval, Philippe
Editeur
CNRS
Date édition
1988
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Histoire de pain du Néolithique au Moyen Âge - Livre
Histoire de pain du Néolithique au Moyen Âge
Document indisponible
Document disponible
Titre
Histoire de pain du Néolithique au Moyen Âge
Auteur
Marinval, Philippe
Editeur
Archives d'écologie préhistorique
Collections
Archéo-plantes
Tome
v.4
Date édition
2008
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Gourmandise : histoire d'un péché capital - Livre
Gourmandise : histoire d'un péché capital
Document indisponible
Document disponible
Titre
Gourmandise : histoire d'un péché capital
Auteur
Quellier, Florent
Editeur
A. Colin
Date édition
2010
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Moudre et broyer v.2 : l'interprétation fonctionnelle de l'outillage de mouture et de broyage dans la Préhistoire et l'Antiquité, Archéologie et histoire : du Paléolithique au Moyen Âge - Livre
Moudre et broyer v.2 : l'interprétation fonctionnelle de l'outillage de mouture et de broyage dans la Préhistoire et l'Antiquité, Archéologie et histoire : du Paléolithique au Moyen Âge
Document indisponible
Document disponible
Titre
Moudre et broyer v.2 : l'interprétation fonctionnelle de l'outillage de mouture et de broyage dans la Préhistoire et l'Antiquité, Archéologie et histoire : du Paléolithique au Moyen Âge
Auteur
Table ronde internationale (Clermont-Ferrand ; ; 1995)
Editeur
CTHS
Collections
CTHS sciences
Tome
v.3
Date édition
2002
N° volume
2
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L'Office et la bouche : histoire des moeurs de la table en France 1300-1789 - Livre
L'Office et la bouche : histoire des moeurs de la table en France 1300-1789
Document indisponible
Document disponible
Titre
L'Office et la bouche : histoire des moeurs de la table en France 1300-1789
Auteur
Ketcham Wheaton, Barbara
Editeur
Calmann-Lévy
Date édition
1984
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Travailler la terre et nourrir les hommes : agriculture et alimentation à l'époque gallo-romaine - Livre
Travailler la terre et nourrir les hommes : agriculture et alimentation à l'époque gallo-romaine
Document indisponible
Document disponible
Titre
Travailler la terre et nourrir les hommes : agriculture et alimentation à l'époque gallo-romaine
Auteur
Conseil général de l'Essonne. . Service du patrimoine culturel. Direction de la culture (Evry)
Editeur
Conseil général de l'Essonne
Date édition
2006
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Pourquoi j'ai mangé mon chien ? : [une archéologie des animaux] - Livre
Pourquoi j'ai mangé mon chien ? : [une archéologie des animaux]
Document indisponible
Document disponible
Titre
Pourquoi j'ai mangé mon chien ? : [une archéologie des animaux]
Auteur
Horard-Herbin, Marie-Pierre
Editeur
Archea
Date édition
[2009]
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Sous les meules, le grain : nourrir la ville de l'antiquité à nos jours - Livre
Sous les meules, le grain : nourrir la ville de l'antiquité à nos jours
Document indisponible
Document disponible
Titre
Sous les meules, le grain : nourrir la ville de l'antiquité à nos jours
Auteur
Archéa. Archéologie en Pays de France (Louvres)
Editeur
Archéa
Date édition
2013
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