Boire et manger en Bourgogne

Auteur(s) Rencontres d'ARIA Bourgogne (2e ; Auxerre ; 1992) ;Joly, Martine (Editeur commercial)
Titre(s) Boire et manger en Bourgogne : usages et fonctions du mobilier archéologique, du Néolithique au Moyen Âge : actes / Deuxièmes journées de rencontres d'ARIA Bourgogne, Auxerre, 7-8 mars 1992 ; textes réunis par Martine Joly avec la collab. de Louis Marchand.
Editeur(s) Dijon : SRA, 1994.
Collection(s) (Cahiers archéologiques de Bourgogne ; 5, ISSN 1159-9464).
Contient Boire, manger et faire sa toilette aux Âges du Fer, par J.-P. Guillemet et D. Maranski. Boire et manger en Bourgogne gallo-romaine : la vaisselle au Haut-Empire par M. Joly.
Sujet(s) Alimentation : Histoire
Néolithique
Protohistoire
Archéologie : Gallo-romain
Archéologie : Moyen Age
Bourgogne (région) : Archéologie
Indice(s) 930.1
Description 114 p.. ill. en noir. 30 cm ;