De mémoire de vergers

Auteur(s) Schall, Serge
Titre(s) De mémoire de vergers : histoires gourmandes des fruits de nos campagnes racontées / par Serge Schall.
Editeur(s) Toulouse : Plume de carotte, 2010.
Résumé L'histoire et l'origine de plus de 300 variétés de fruits sont présentées et agrémentées d'anecdotes, de souvenirs, de photographies et de gravures.
Notes Index. Bibliogr.
Sujet(s) Arboriculture fruitière
Fruit
Fruit : Culture
Fruit : Histoire
Arbre fruitier : Culture
Indice(s) 634
Description 201 p.. ill. en noir et en coul.. 34 cm ;