Une seule Terre pour nourrir les hommes

Auteur(s) Thinard, Florence (1962-...) (Auteur) ;Le Gall, Loïc (Illustrateur) ;Rabhi, Pierre (1938-...) (Préfacier, etc.)
Titre(s) Une seule Terre pour nourrir les hommes / Florence Thinard ; préf. de Pierre Rabhi ; ill. de Loïc Le Gall.
Editeur(s) Paris : Gallimard-Jeunesse, 2009.
Collection(s) (Demain, le monde).
Résumé Quel est le lien entre un ver de terre et une glace à la fraise ? " Une seule Terre pour nourrir les hommes " explore ce lien profond, nourricier, souvent oublié ou méconnu entre l'agriculture et l'alimentation, la Terre et notre assiette.
Notes Glossaire. Index. - Prix Terre en vue 2009, à Montreuil. - Prix TerrEthique des Lycéens 2011.
Sujet(s) Agriculture biologique
Alimentation
Agro-alimentaire : Industrie
Indice(s) 630338.1363.7
Description 125 p.. ill. en coul.. 23 cm ;