Des pommes

Auteur(s) Marchenay, Philippe ;Bérard, Laurence ;Lhez, Philippe (Illustrateur) ;Dumoulin, Elodie (Illustrateur) ;Vasseur, Clémence (Illustrateur)
Titre(s) Des pommes / Philippe Marchenay, Laurence Bérard ; ill. de Philippe Lhez, Elodie Dumoulin, Clémence Vasseur.
Editeur(s) Nantes : Gulf Stream, 2008.
Collection(s) (Sauvegarde).
Résumé L'aimez-vous rouge, verte, jaune ou violette ? Brillante, juteuse, acidulée ? Son histoire est pleine de voyages et légendes. La pomme est aujourd'hui cultivée dans les jardins et les vergers des deux hémisphères. On la croque, on la presse, on la cuit : chaque variété a sa spécialité. Pour mieux la connaître, grignotez ce livre jusqu'au trognon ! Et pour finir, faites votre marché parmi quarante-huit variétés de pommes cultivées en France, toutes différentes.
Notes Prix La Science se Livre 2005. - Une collection qui présente l'inventaire des races animales et des espèces végétales d'Europe avec leur carte d'identité. Des livres qui donnent à voir et à comprendre les richesses et la diversité du monde agricole à travers l'histoire et la vie des animaux élevés ou des plantes cultivées.
Sujet(s) Pomme : Fruit
Indice(s) 634.1
Description 68 p.. ill. en coul.. 22 cm ;