Voyage culinaire dans le passé
Auteur(s) Bauer, Irmgard ;Karg, Sabine ;Steinhauser, Regula
Titre(s) Voyage culinaire dans le passé : un livre de recettes de cuisine de la préhistoire au Moyen Age / Irmgard Bauer ; Sabine Karg, Regula Steinhauser.
Editeur(s) Lons-le-Saunier : Centre jurassien du patrimoine, 2003.
Notes Bibliogr. p. 46-47.
Sujet(s) Cuisine : Histoire
Nourriture : Préparation : Consommation
Préhistoire : Alimentation
Indice(s) 641.5
Description 47 p.. ill. en noir et en coul.. 21 cm ;
Titre(s) Voyage culinaire dans le passé : un livre de recettes de cuisine de la préhistoire au Moyen Age / Irmgard Bauer ; Sabine Karg, Regula Steinhauser.
Editeur(s) Lons-le-Saunier : Centre jurassien du patrimoine, 2003.
Notes Bibliogr. p. 46-47.
Sujet(s) Cuisine : Histoire
Nourriture : Préparation : Consommation
Préhistoire : Alimentation
Indice(s) 641.5
Description 47 p.. ill. en noir et en coul.. 21 cm ;
Exemplaires
| Titre | Réserver | Bibliothèque | Espace | Localisation | Cote | Cote 2 | Situation | Date retour | Type | Genre |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voyage culinaire dans le passé | Bibliothèque-documentation du CEREP (Musées-SAS) | Réserves | Réserve bas | MUS-B M1115 | Disponible |