Manger au Moyen Age

Auteur(s) Laurioux, Bruno
Titre(s) Manger au Moyen Age : pratiques et discours alimentaires en Europe aux XIVe et XVe siècles / Bruno Laurioux.
Editeur(s) Paris : Hachette, 2002.
Collection(s) (Hachette Littératures. Vie quotidienne - histoire).
Notes Bibliogr. p. 297-[299].
Sujet(s) Alimentation : Moyen Age
Repas : Moyen Age
Indice(s) 613.2642
Description 298 p.. 23 cm ;
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Exemplaires : Manger au Moyen Age
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Manger au Moyen Age
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Bibliothèque-documentation du CEREP (Musées-SAS)Salle de lectureFonds général6-1.7Disponible

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