365 contes de gourmandises

Auteur(s) Luda (1913-2002) ;Theinhardt, Volker (Illustrateur)
Titre(s) 365 contes de gourmandises / Luda ; ill. par Volker Theinhardt.
Editeur(s) Paris : Gallimard jeunesse / Giboulées, 1999.
Collection(s) (355 Contes).
Contient Janvier : - " Au gui l'an neuf " (France). - Le veau (A. Allais). - Chanson corse. - L'heureux Pas-de-Chance " (d'après W. Shapeskeare. La nuit des rois). - La fille rusée " (B. Cendrars. Anthologie nègre). - Un grand procès " (Mongolie). - Le nourrisson du roi des bêtes " (d'après Alexis N. Tolstoï). - Pensées culinaires. - Le pot qui tiptopait " (Danemark). - Le pauvre " (Tablettes de Sumer). - Le roi Batcha et les fourmis " (Tibet). - Le cadeau " (Viêt-Nam). - Les pains de Pierre " (Poitou). - - Février : " La bonne hôtesse " (Savoie). - Les crêpes " (C. Jonquières). - Le naïf français " (d'après Anton Tchekhov). - Adieu, pauvre carnaval ! " (Périgord). - La mouche vorace " (Yougoslavie). - Le judjub " (d'après La Chasse au snark de Lewis Carroll). - Le festin des oiseaux (Japon). - Vanille-pistache " (T. Bernard. Rires et sourires). - Le petit garçon de Béthune " (Lucie Delarue-Mardrus). - La guérison de la princesse " (d'après Karel Capek. Le conte du docteur). - Sollicitudes " (Franc-Nohain). - Une erreur judiciaire " (d'après F. Krivine). - - Mars : " Une défaite d'Alexandre le Grand. - Moluam de Lomoan " (Australie et Océanie). - L'addition " (J. Prévert). - Chanson basque. - Comment l'ogre est devenu végétarien " (Slovaquie). - Les adieux de la jeune mariée " (Russie). - Les gâteaux-grenouilles " (Japon). - Le vent accusé " (Albanie). - Convié par un ami... " (Espagne). - L'herbe aux ours " (Sibérie). - La soupe de Démian " (I. Krylov). - Chez Maxim's en 1900 (Menu du vendredi saint). - Un oeuf dur à avaler " (Irlande). - Le Soleil, la Lune et le Vent " (conte hindou). - - Avril : " Gilles de Rais " (fin) (A. Frédérique). - Une histoire pimentée " (conte hindou). - L'ogre " (M. Carême). - La rosée du soleil " (P. Mac Orlan). - Le champion " (Pologne). - Le pain facile " (Moldavie). - Chez la boulangère. - Le pays où l'on ne mange pas la soupe " (Sibérie). - Le perroquet et le rajah " (conte hindou). - Chanson pour planter le riz (Madagascar). - Trois amis " (P. Dargens). - La troisième coupe " (conte persan). - - Mai : " La pioche magique (conte ouïgour). - Et le sultan s'évanouit " (Liban). - Ce qu'il y a de meilleur " (Israël). - Le pot de miel " (P. Arène). - La danse des pygmées. - L'hydromel de bruyère " (d'après le poème de R.L. Stevenson). - Le rossignol et la meule " (Bulgarie). - Tourne, mon moulin " (J.B. Clément). - La reine Talon-d'or " (Luda d'après S. Tchernyi). - L'éclair au chocolat " (J. L'Anselme). - Cortese paie son dîner " (Italie). - Le coq et l'éléphant " (conte swahili). - - Juin : " Pâte à pain (Turquie). - Petit pain " (M. Henensal). - Un déjeuner décevant " (Jérôme K. Jérôme). - De petit dîner... " (C. Marot). - Le moka au chocolat " (conte napolitain). - Les fraises " (V. Hulpach. Légendes et contes des Indiens d'Amérique). - Dites-nous grand-père... " (Nursery Rhymes). - Le dernier repas de Sidoine " (P. Arène). - Dictons bourguignons. - Le pot de bouillie " (d'après J. et W. Grimm). - Chanson salée " (d'après N. Nebrassov) : " Une pincée de sel. - - Juillet : " Deux douzaines de merles... " (Nursery Rhymes). - L'art de la resquille " (d'après une histoire marseillaise). - Certains qui ont à manger (d'après un épigramme de R. Burns). - Le pain des invités " (conte estonien). - Le festin de noces de Hiawatha " (d'après un extrait de Longfellow). - L'escroc du petit café " (T. Derème). - Le fruit de la liberté " (d'après le poème de R. Burns, L'Arbre de la Liberté). - Les sept laits " (conte tadjik). - Pensées culinaires. - Pensées culinaires. - L'apprenti voleur " (conte letton). - Onzième " (d'après J. Monestier). - La pêche à la baleine " (J. Prévert). - Le chapardeur " (d'après K. Paoust). - Les litanies de la perche " (Russie). - - Août : " Motl et le jardin " (C. Aleïkhem). - Qui y a t-il de plus triste... (R. Gamzatov (Daghestan). - L'origine des bols " (Chine). - Les bonnes recettes " (J. Richard). - Le roseau de miel " (Indonésie). - O, ma France ! " (J.B. Clément). - Le prêtre qui mangea les mûres " (J. Moréas). - Le quignon volé " (Biélorussie). - Christophe Colomb " (P.-J. Toulet). - Le spécial mexicano. - Le retour de l'enfant prodigue " (T. Bernard). - Le bassin de lait " (Perse). - - Septembre : " Le juste prix (Roumanie). - Le hareng saur " (C. Cros). - Les racines de la connaissance " (Grèce antique). - Dialogue chez le docteur " (G. Courteline). - Comment Iabouti découvrit le feu " (Amérique du Sud). - Où est le chat " (Anecdote arabe). - Sur la route de Rangoon " (Birmanie). - Le songe " (G. de La Fouchardière. Pastiche de Sully Prudhomme). - L'homme propre " (C. Cros). - Gastronomie " (J. Berchoux). - Les frères ennemis " (Normandie). - Vignette pour les vignerons " (extrait. J. Prévert). - - Octobre : " La naissance du vin " (Géorgie). - Pourquoi s'enivre-t-on ? " (C. Patmore). - Le tonnelier de Falkenstein " (Alsace). - Pauvre champagne ! " (Jasmin, poète gascon. Gascogne). - La part du disciple " (conte hindou). - Petite fête " (F. Toussaint). - Djenkou-Mafa et Baïa-Mafa " (conte oudégué. Région de Khabarovsk). - La marmite " (M. Fombeure). - Une matinée bien remplie " (J. K. Jerome). - Topinambour " (Lily Jean Javal). - Le paysan et l'oie " (Russie). - Les petits pois " (G. du Maurier). - La fête de l'ours " (folklore évène. Sibérie orientale). - - Novembre : " Le château de Tuileplate " (Gilyraine). - Les truffes à Lébérou " (Périgord). - Comptine. - Le fromage de Liptau " (J. K. Jerome). - La crémaillère " (M. Secondat). - La triste fin d'une crêpe " (Chine). - Epigramme " (d'après P. Calderon de la Barca). - Les larmes du pilaf " (conte ouzbek). - Supplique " (F. Toussaint). - Mangelune " (d'après A. Tolstoï). - Carte postale " (T. Derème). - Au nom de la tradition " (d'après O. Henry). - Les cure-dents " (Franc-Nohain). - - Décembre : " Une politesse en vaut une autre " (fragment. J. Prévert). - Froidure, famine et sécheresse " (conte ukrainien). - Le repas ridicule " (R. Queneau). - Pensées culinaires. - Le pari " (Suisse). - Chant au thé de la taïga " (d'après Y. Chestalov, poète contemporain mansi (Sibérie orientale). - Partage selon Dieu " (conte du Daghestan). - Jonas dans sa baleine " (T. Monod). - Ni-Muei, le sans-souci " (Corée). - Le pudding de la vieille Angleterre " (chanson anonyme). - Le souper des treize desserts " (Provence). - Une nouvelle nourriture " (S. Leacok). - Saint Panchard " (Dauphiné). - Au pas de course " (Pologne). - Le dieu du foyer " (Feng Tcheng-Ta, poète chinois du XIIe siècle). - Table des contes.
Résumé Un ogre devient végétarien, le vent est accusé d'avoir volé un pain, un gâteau-ciel, un gâteau-terre, crêpes de bonheur, crêpes de chandeleur, c'est dans la bouche que naît le conte. Le conte tout sucre, tout miel, une pincée de sel ou de l'hydromel, le mot d'esprit ou le mot pour rire pour les gourmets, pour les gourmands.
Notes 365 Contes.
Indice(s) 843
Description [n.p.]. ill.. 23 cm ;