Mangeuses
Auteur(s) Malka, Lauren (1983-...) (Auteur) ;Fleury, Adeline (1978-...) (Collaborateur) ;Sekiguchi, Ryoko (1970-...) (Préfacier, etc.)
Titre(s) Mangeuses : Histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l'excès / Lauren Malka ; Préface de Ryoko Sekiguchi.
Editeur(s) Paris : Les Pérégrines, 2023.
Collection(s) (Genre !).
Résumé Qui a tué la gourmandise féminine ? On lie souvent les troubles alimentaires féminins à l'intensification du diktat de la minceur dans les années 1970, mais ce phénomène, encouragé par l'industrie capitaliste, est bien plus ancien. Du mythe d'Eve, soumise à perpétuité au désir masculin pour avoir goûté au fruit défendu, à l'émergence des premiers restaurants - réservés aux hommes -, en passant par leur exclusion de la gastronomie, les femmes semblent condamnées à cuisiner et servir tout en s'affamant, à être ménagères ou gloutonnes quand les hommes sont grands chefs ou fins gourmets. Comment a-t-on déréglé l'appétit des femmes ? Comment les mouvements féministes contemporains abordent-ils le rapport à la nourriture et au corps ? En fouillant dans l'histoire et la littérature, et en donnant la parole à des mangeuses de tous horizons, ce récit-enquête incarné tente de répondre à ces questions et apporte quelques miettes d'espoir dans un monde d'affamées. Journaliste et podcasteuse, Lauren Malka chronique pour Causette et pour l'émission de Jamy Gourmaud Les Epicurieux. Elle a écrit et coréalisé le documentaire La France aux fourneaux, et participé à quatre recueils féministes, dont Ceci est mon corps et Survivre au sexisme ordinaire. "Ce livre est salutaire". Ryoko Sekiguchi.
Sujet(s) Féminisme
Indice(s) 305.42
Description 282 p.. 20 cm ;
Titre(s) Mangeuses : Histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l'excès / Lauren Malka ; Préface de Ryoko Sekiguchi.
Editeur(s) Paris : Les Pérégrines, 2023.
Collection(s) (Genre !).
Résumé Qui a tué la gourmandise féminine ? On lie souvent les troubles alimentaires féminins à l'intensification du diktat de la minceur dans les années 1970, mais ce phénomène, encouragé par l'industrie capitaliste, est bien plus ancien. Du mythe d'Eve, soumise à perpétuité au désir masculin pour avoir goûté au fruit défendu, à l'émergence des premiers restaurants - réservés aux hommes -, en passant par leur exclusion de la gastronomie, les femmes semblent condamnées à cuisiner et servir tout en s'affamant, à être ménagères ou gloutonnes quand les hommes sont grands chefs ou fins gourmets. Comment a-t-on déréglé l'appétit des femmes ? Comment les mouvements féministes contemporains abordent-ils le rapport à la nourriture et au corps ? En fouillant dans l'histoire et la littérature, et en donnant la parole à des mangeuses de tous horizons, ce récit-enquête incarné tente de répondre à ces questions et apporte quelques miettes d'espoir dans un monde d'affamées. Journaliste et podcasteuse, Lauren Malka chronique pour Causette et pour l'émission de Jamy Gourmaud Les Epicurieux. Elle a écrit et coréalisé le documentaire La France aux fourneaux, et participé à quatre recueils féministes, dont Ceci est mon corps et Survivre au sexisme ordinaire. "Ce livre est salutaire". Ryoko Sekiguchi.
Sujet(s) Féminisme
Indice(s) 305.42
Description 282 p.. 20 cm ;
Exemplaires
Titre | Réserver | Bibliothèque | Espace | Localisation | Cote | Cote 2 | Situation | Date retour | Type | Genre |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Mangeuses | Bibliothèque des Champs Plaisants | Fictions | Egalité des genres | 305.42 MAL | Emprunté | 13/01/2025 | Documentaire | 300 Sciences Sociales |