Ma petite cuisine japonaise

Auteur(s) Kié, Laure (Auteur) (54474) ;Hauser, Patrice (1970-...) (Photographe) (53931)
Titre(s) Ma petite cuisine japonaise : naturelle, simple et saine / Laure Kié ; photogr. Patrice Hauser.
Editeur(s) Paris : Marabout, 2009.
Résumé Une centaine de recettes inédites avec un mélange de saveurs entre le sud de la France et le Japon : entrées, soupes, pâtes, tartes et cakes, tofu, légumes, poissons, riz et desserts.
Notes Glossaire. Index. - m.
Sujet(s) Cuisine japonaise
Indice(s) 641.95
Description 191 p.. ill. en coul.. 29 cm ;